極旨たれ

炒めるだけで美味しく仕上がる

　「極旨たれ」

神楽茶屋の人気メニューをご家庭で簡単に味わえます。ぜひ、お試しください。

①焼き肉

良く焼いたお肉に、極旨たれをそのまま付けてお召し上がりください。

「極旨たれ」は牛肉、豚肉、鶏肉どのお肉にもよく合います。

②ホルモン鉄板(1人前)

①ざく切りキャベツ1/8個、もやしもやし1/3袋に塩コショウと極旨たれを　　　　少量加えてお皿に盛ります。

②牛ホルモン150gを炒め、余分な脂分を捨ててから極旨たれを60gを加えて煮詰めます。①で炒めた野菜の上に盛り付け、仕上げに小ネギやゴマをふりかけます。

③焼きうどん(1人前)

豚肉30gを炒め、ざく切りキャベツ1/4個、千切りした玉ねぎ1/4個、ピーマン1個、人参少々、もやし1/3袋、塩コショウ少々を加えさらに炒めます。

うどん１玉と極旨たれ15gを良く絡むように炒めます。

お好みで和風出汁を加えても美味しく召し上がれます。

④野菜炒め(1人前)

豚肉50gを炒め、ざく切りキャベツ1/4個、千切りした玉ねぎ1/4個、ピーマン1/2個、人参少々、もやし1/2袋、塩コショウ少々を加えさらに炒めます。

そして極旨たれ15gを良く絡むように炒めます。

⑤豚丼

豚肉50gを炒め、ざく切りキャベツ1/4個、千切りした玉ねぎ1/4個、ピーマン1/2個、人参少々、もやし1/2袋、塩コショウ少々を加えさらに炒めます。

そして極旨たれ15gを良く絡むように炒めます。

熱々のごはんに盛り付けて完成です！

⑥チャーハン

みじん切りにしたベーコン1枚、玉ねぎ1/4個、ピーマン1/2個、人参少々炒めます。

溶き卵1個を加えさらに炒めます。

強火にしてごはん180gを加え炒めます。

塩コショウで味を整え極旨たれ10gを良く絡むように炒めます。

お好みで和風出汁を加えても美味しく召し上がれます。

⑦レバニラ炒め

牛レバーを100g炒め、5cm程にカットしたニラ1/3束、千切りした玉ねぎ1/4個、もやし1/3袋、加えしっかり炒めます。

そして極旨たれ50gを良く絡むように炒めます。

⑧豚しょうが焼き(1人前)

豚ロース肉100gに小麦粉をまぶし、油をひいたフライパンで両面を焼きます。

火が通ったら極旨たれ60g、すりおろし生姜小さじ１杯加え良く絡むように炒めます。

ホルモン鉄板

レバニラ炒め

豚しょうが焼き

極旨たれ1本で、お弁当のおかずに、今夜のメイン料理に、お酒のおつまみなど、

アイディア次第でアレンジも自由自在！神楽茶屋特製、自慢の万能たれです！